Бессолевая диета

Одной из видов диет в современной диетологии является бессолевая диета. Бессолевая диета заключается в исключении, либо значительном сокращении употребления соли с пищей. Действительно, при правильном соблюдении этой диеты человек сбрасывает достаточно внушительное количество лишнего веса.

Почему же, не исключая практически ничего жирного, мучного и пр., а, исключив лишь потребление соли, человек сбрасывает в весе? Все дело в том, что соль задерживает жидкость в организме. Чем больше соли мы потребляем, тем больше жидкости не выводится, а задерживается в организме человека, тем самым создавая эффект полноты. Садясь на бессолевую диету, человек обеспечивает сокращение запасов соли в организме и соответственно, и отток излишков жидкости. Отсюда и чудодейственное похудение. Эффект, безусловно, неоспорим.

Только есть в этой диете и недостатки.

По истечении срока диеты, человек, как правило, возвращается к привычному образу жизни и принимает пищу, привычную до соблюдения диеты. Соль опять начинает накапливаться в организме и с тем же успехом задерживать жидкость.

Таким образом, вес, потерянный в процессе диеты, снова набирается, а порой даже и больше, чем до бессолевой диеты. Поэтому, садясь на бессолевую диету, надо быть готовым к тому, что и после курса диеты необходимо будет ограничивать себя в потреблении соли, или же потерянные килограммы не заставят себя долго ждать и снова заявят о себе.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *